Trattoria La Fiasca - Sirmione, Provincia di Brescia

channel M.

È stata una piacevole sorpresa.
Si trova nel centro storico di Sirmione, a 2 passi dal Castello.
È un locale di piccole dimensioni ( ha anche uno spazio porticato di fronte..), ma diversi grande qualità.
Propone un menù interessante, con tanti piatti che puntano a valorizzare, in particolare, i pesci d'acqua dolce ( finalmente!!! ).
E ci riesce molto bene....
Tartare di lago, piatti con luccio, trota od anguilla, tutti sapori ben dosati, con soluzioni innovative, mescolate alla tradizione.
Anche gli "impiattamenti" mi sono piaciuti molto.
Efficiente il servizio e prezzi corretti.
Merita sicuramente di essere provato.

Matteo M. ?.

Domenica 27 ottobre 2024 chiamo, non un “buongiorno”, nessuna accoglienza, chiedo se è possibile possibile prenotare un tavolo per due, mi viene detto con tono stizzito che non prendono prenotazioni la domenica, chiedo se allora devo presentarmi lì e basta, mi viene risposto “se c’è posto” e poi la chiamata viene chiusa senza saluti dal personale, non so chi ha risposto al telefono, ma era di una maleducazione e mancanza di rispetto unica.
Se non fosse per una persona del posto di cui ci fidiamo che ci ha consigliato questo posto, dopo la chiamata non ci saremmo presentati. Ottima atmosfera, nel centro del borgo antico di Sirmione, piccole e tranquille stradine, staff accogliente e disponibile, vasta scelta di piatti sia di carne che di pesce, abbiamo preso due primi, fusilli e tagliolini, pesce cotto perfettamente, nel fritto misto che abbiamo diviso in due la pastella era PER-FE-TTA ! Accompagnando tutto con un bicchiere di Lugana e concludendo con una Tart Tatin e un sorbetto + grappa, ottimo rapporto qualità prezzo, tornerò volentieri.

Lascio 4 stelle perché l’unica pecca è la chiamata iniziale, anche perché hanno quasi perso un potenziale cliente, lascio 4 stelle perché spero che la recensione arrivi ai titolati e che prendano i dovuti provvedimenti col ragazzo che ci ha risposto e con tutto lo staff riguardo la preparazione e la cura verso il cliente.

Lucia B.

Pietanze senza dubbio ottime e di qualità; noi abbiamo assaggiato soprattutto pesce di lago e l'abbiamo trovato molto buono. Il ristorante è in zona centrale, carino e intimo, purtroppo però il bagno è unico per maschi e femmine. Per quanto riguarda il servizio, devo dire che già al telefono, mentre chiedevo di prenotare un tavolo, avevo percepito che la signora non era particolarmente accomodante; nonostante questo ho voluto darle fiducia. In effetti la signora si è poi mostrata per quello che è probabilmente. Nemmeno un sorriso e una benché minina percezione di andare incontro al cliente. Il ristorante gode della fortuna di essere in centro a Sirmione e quindi non hanno necessità di fidelizzare il cliente. Peccato perché un sorriso non costa nulla.

Massimiliano B.

Cibo ottimo con presentazione veramente carina.
Prezzi onesti per la qualità del cibo (e in linea con gli altri ristoranti della zona).
Servizio veloce e attento, ragazzi e ragazze cordiali e disponibili.
Assolutamente consigliato.

Luisa M.

Abbiamo cenato alla Trattoria La Fiasca e ci siamo trovati benissimo.
Materia prima buona , servizio impeccabile , camerieri super attenti e cordiali.
Consiglio vivamente L’antipasto di Lago e i tortelli di Luccio.
Ci ritorneremo 😊

Simonetta S.

È un ristorante nel centro storico di Sirmione. Una bella atmosfera, contrariamente a quanto scritto da altri, ho trovato personale gentile e sollecito verso il cliente. Cibo decisamente buono. Abbiamo assaggiato i bigoli con sarde e pomodorini, veramente buoni e saporiti. Anche i Tagliolini al persico li abbiamo trovati di nostro gradimento. Il fritto di lago, può essere diviso per 2 persone, perché è una porzione generosa.Con il caffè ci è stato offerto anche un assaggio di dolce ( tipo torta sbrisolona) gratis. I prezzi sono corretti, vista la qualità dei prodotti, ci torneremo sicuro.

Alessandra V.

Ci sono stata a cena con la famiglia. Locale un po’ piccolo ma accogliente. Personale cordiale e disponibile. Pietanze davvero ottime. La qualità dei prodotti vale il costo leggermente elevato. Consigliato!

Fabrizio

Ristorante veramente da provare. Abbiamo mangiato pesce. Cibo di qualità e servizio veloce con personale gentile.