Tenetra - Cantiano, Provincia di Pesaro e Urbino

Monica P.

Di passaggio x Cantiano, decidiamo di fermarci a pranzo, trovo il locale sui motori di ricerca e curiosi ci rechiamo al Tenetra. In pieno centro a fianco all'Ufficio Postale. Locale non eccessivamente grande con una quindicina di tavoli circa, un bel caminetto all'angolo e archi di pietra all'interno. Oltre ai piatti alla carta, ci vengono illustrati ulteriori piatti, così decidiamo x 1 antipasto Tenetra, composto di antipastini caldi e freddi, e 3 primi diversi: x me un piatto siciliano, busiata con crema di broccoli, Pan grattato e burrata..si buona ma...un poco insipida (ed io non mangio saporito ☺️); tagliatelle verdi con peperoni, noci guanciale croccante; bigoli con Pan grattato, cicoria e burrata. Buoni. Mezzo di vino, 1 dolce ricotta con amarene, acqua e caffè.
Nel complesso, esperienza non male, servizio un poco lento (c'è 1 solo ragazzo a servire, preparare bibite e fare conto), piatti buoni, sul rapporto qualità prezzo, direi che c'è margine di miglioramento. Totale x 3: € 76,50; € 25 a testa , x 1 primo pieno, qualche assaggio di antipasto, acqua e caffè.

Andrea T.

Il ristorante Tenetra è stata davvero una scoperta, siamo stati a pranzo dopo una escursione sul Catria e ci ha accolti per fortuna anche senza prenotazione. Servizio davvero cordiale, ci ha avvisati che ci sarebbe stato un po’ da aspettare per la tagliata di patanegra (a esagerare, 20 minuti? Parliamo di nulla) e si è sentito di offrirci delle bruschette con l’olio nuovo per colmare la piccola attesa.
Patanegra tenessimo e gustosissimo, stracotto di cavallo con pure meraviglioso. Birra del Catria addirittura senza glutine, caffè .
Torneremo senza dubbio, per la gentilezza il menù davvero vastissimo e l’ambiente accogliente.
Firmato l’escursionista e il prof di Educazione fisica 😁

Dennis F.

Premetto che noi abbiamo scelto questo ristorante per fare una cena a base di carne di cavallo. Antipasto della casa gourmet molto buono, 4 secondi tutti a basa di carne di cavallo e dolce. Il cibo è buono e di ottima qualità, ma le portate a mio modo di vedere sono piccole rispetto al prezzo pagato. Il locale è datato, si potrebbe migliorare sicuramente. Servizio impeccabile.

Paola B.

Recentemente ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante specializzato in carne, e devo dire che è stata un'esperienza culinaria eccezionale dall'inizio alla fine.

La cena è iniziata con un antipasto davvero delizioso, composto da una selezione di assaggi freddi e caldi. Ogni boccone era un'esplosione di sapori, ben bilanciati e perfettamente preparati. La varietà delle portate ha permesso di sperimentare diverse combinazioni e texture, e ogni assaggio è stato una scoperta piacevole.

Il pezzo forte è stato senza dubbio il secondo piatto. La carne era cotta alla perfezione: tenera, succosa e piena di sapore. È evidente che la qualità degli ingredienti è una priorità per questo ristorante, e ogni portata ha messo in risalto l'abilità del team di cucina nel valorizzare al massimo i tagli di carne.

In sintesi, questo ristorante è un paradiso per gli amanti della carne. Ogni piatto è stato preparato con cura e attenzione ai dettagli, e il servizio è stato impeccabile. Consiglio vivamente a chiunque sia alla ricerca di un'esperienza carnivora di qualità di fare una visita: non rimarrete delusi!

Ariminum

Ristorante consigliatissimo. Piatti estremamente gustosi e sapidi, anche originali negli antipasti. Qualità delle pietanze ottima. Si consiglia la prenotazione perché il locale non è grande ed è frequentatissimo nei giorni festivi. Personale e proprietario molto gentili. Parcheggio comodo nei pressi.

Gianna G.

Locale molto caratteristico, peccato per i dettagli poco attinenti. Il personale probabilmente stanco della giornata, risulta un po' nervoso. Il cibo assolutamente non all'altezza della fama del locale, sinceramente sono rimasta delusa. Capisco che ci hanno aggiunto all'ultimo momento, ma questo non giustifica la qualità della cucina. I piatti in generale erano mal cucinati e insipidi. Mancava l'ingrediente principale, il tartufo,anche se sul menù c'erano vari piatti al tartufo, che avevano congelato. assente una carta dei vini. Spero sia stata solo la serata sbagliata.

John S.

Ristorante un po' nascosto nel centro di Cantiano.
Locale carino ma il menù si presenta con tante troppe proposte e molto confuse.
Preso antipasto tenetra, nel menù non era specificato nulla di cosa ci fosse all interno.
Ci aspettavamo il classico antipasto Umbro/marchigiano con torta formaggi e affettati ed invece ci è stato presentato un mix incomprensibile di cose che svariavano dal pesce alla carne fino a roba cruda.
Molto confusionario....
Prezzo leggermente sopra media

Barbara B.

Ristorante tipico e accogliente, personale preparato e gentile. I piatti sono delle specialità tutti da provare accompagnati da ottimi vini!
😉