Ristorante Al Pescatore - Sirmione, Provincia di Brescia

Mauro P.

In occasione del compleanno della mia compagna, abbiamo scelto di festeggiare con un pranzo e una cena presso il ristorante "Al Pescatore" a Sirmione, e l’esperienza si è rivelata decisamente memorabile. Fin dal primo momento, la cura dei dettagli e il rispetto delle tradizioni del galateo – come il servizio prioritario alle donne – hanno evidenziato l’attenzione e la professionalità del proprietario e dell’intero staff, che si sono dimostrati cordiali, preparati e pronti a soddisfare ogni nostra richiesta.

Il menù, fortemente incentrato sui prodotti di mare, ha offerto piatti che hanno saputo esaltare la freschezza e la qualità degli ingredienti. La grigliata di mare, composta da tranci di orata, salmone, coda di rospo, accompagnati da uno scampo e un gamberone, è stata il fiore all’occhiello della serata: ogni pezzo, preparato rigorosamente alla piastra, ha mantenuto intatte le caratteristiche naturali del pesce, garantendo una cottura perfetta ed esaltando un bouquet di sapori autentici. Anche la frittura mista di mare e le cozze sono state preparate con maestria, contribuendo a conferire al pranzo e alla cena una dimensione di elevata qualità culinaria.

Degno di nota è il percorso enologico offerto: la carta dei vini si presenta ben assortita, e i consigli dei camerieri hanno saputo accompagnare ogni portata, arricchendo l’esperienza gastronomica con scelte oculate e in perfetta sintonia con i sapori dei piatti proposti.

Un piccolo appunto riguarda i primi piatti a base di pasta: sebbene il condimento si distinguesse per la sua intensità e qualità, la pasta, che pareva provenire da una filiera meno pregiata, non è riuscita a raggiungere lo stesso livello di eccellenza, risultando in alcuni momenti meno armoniosa. Tuttavia, questo dettaglio si è rivelato un’eccezione in un quadro altrimenti impeccabile.

Infine, il dessert ha offerto una piacevole chiusura: la crema catalana, pur risultando buona e ben strutturata, ha mostrato qualche piccola imperfezione nella caramellatura dello zucchero. Un tentativo di innovazione – che prevedeva l’aggiunta di un tocco alcolico e una breve infiammazione – non ha però ottenuto il risultato sperato, rimanendo un dettaglio minore in una serata altrimenti soddisfacente.

In sintesi, "Al Pescatore" si conferma come una scelta eccellente per chi desidera vivere un’esperienza culinaria di alto livello a Sirmione. L’attenzione al cliente, la qualità indiscussa dei piatti di pesce e la raffinata selezione enologica rendono questo ristorante un punto di riferimento per chi ama la buona cucina. Non vediamo l’ora di tornarci per scoprire ulteriori proposte e deliziare nuovamente il palato in un ambiente elegante e accogliente.

Anna M. D.

Cercando un buon ristorante a Sirmione, abbiamo trovato “Al Pescatore”. La location è incantevole, proprio nel cuore del centro storico di Sirmione. Il cibo era ottimo, abbiamo provato come antipasti i moscardini con la polenta e capesante in conchiglia al forno, come primi piatti abbiamo voluto provare la loro pasta fresca fatta in casa prendendo i gnocchi viola con capesante e verdurine e tortellini con panna e prosciutto, entrambi deliziosi. Ma quello che mi ha conquistato è stato il crem caramel: fatto con uova fresche, aveva un sapore che mi ha riportato all'infanzia. Il personale è stato molto gentile e ci ha consigliato anche un ottimo vino bianco locale. Un'esperienza da ripetere!

Carolina M.

Un piccolo ristorante dove sicuramente trovi posto anche se sempre pieno.
Forse l'unico posto dove puoi andare a mangiare fuori stagiond senza spendere tanto.
Il vino della casa molto buono, leggero e profumato, si abbina perfettamente al pesce (consiglio un litro in due).
Per quanto riguarda i piatti consiglio il risotto ai frutti di mare, cottura del riso giusta e anche al palato risulta saporito.
Strigoli alla Ligure una bella sorpresa, il pesto fresco con i frutti mare sono una buona combinazione al palato molto fresco e delicato.
I paccheri alla napoletana molto buona, cottura della pasta giusta e il sugo ben bilanciato.
Il polpo viene rovinato dalla salsa di vino che rende il piatto acido al contrario del polpo che è cotto il giusto.
Personale competente e molto simpatico.

danilo P.

Il ristorante che non ti aspetti

A Sirmione, nota località turistica mordi e fuggi, ti aspetti di trovare il classico ristorante turistico, con un menù approssimativo, una preparazione che lascia a desiderare, e un conto che ti spenna.

Invece, ti trovi un ristorantino "di paese" (nella migliore accezione che si possa dare), con una valida proposta gastronomica, una convincente realizzazione, prezzi più che ragionevoli, e un servizio attento e veloce.

Ci siamo trovati molto bene, abbiamo mangiato con grande soddisfazione, senza appesantire troppo il portafoglio.
Un mix estremamente positivo, da farci tornare nel caso fossimo nuovamente da quelle parti.

Mattia R.

Ristorantino carino in centro a Sirmione, in una via parallela a quella principale, quindi tranquilla. Il locale si presenta bene, pulito e ordinato, forse I tavoli sono troppo vicini tra loro ma ci può stare. Servizio ottimo, personale cordiale e disponibile, prezzi in linea con i ristoranti del posto, oltre al cibo si paga la location (centro storico). Lo consiglio.

Leonardo P.

In cerca di un luogo a Sirmione dove cenare ci siamo imbattuti in questo ristorante, persona gentile e cortese, locale elegante e ben tenuto, i tagliolini con gamberetti e carciofi lo consiglio vivamente, prezzi giusti per la qualità del cibo.
CONSIGLIATO

Lina D.

Siamo andati alle 20 e abbiamo aspettato molto tempo che arrivasse il cameriere a prendere la nostra ordinazione, forse perché erano occupati. Abbiamo ordinato un antipasto, che aveva un sapore appena nella media. La pasta all'aragosta era buona ma era un po' dura. Nel complesso va bene.

Cosimo R.

Tourists scam! Non che ci si possa aspettare molto altro in centro a Sirmione, ma abbiamo preso un piatto di pasta e uno di riso: i funghi erano liquefatti, i totani come plastica dura. Il sapore di entrambi era addirittura acido.
Poi la presa in giro di quasi 40€ per due piatti e un'acqua!
Scappate via!