Osteria Serafina - Milano, Città metropolitana di Milano

Andrea O.

Ti aspetti “tradizione e buon gusto in osteria” e in realtà ti arriva un’esperienza di una qualità inaspettata, sicuramente da fine dining nella cucina. Prenotiamo lo chef’s table, bellissima esecuzione di un’idea testata che rappresenta un’estensione, fisica e ideale, della cucina a vista. Ti si apre una serata di veloci chiacchiere con lo chef per capire meglio i piatti e le sue idee, che portano a un menù perfettamente equilibrato fra tradizione e raffinatezza.

Dai primi si nota la vena instagrammabile del locale che però non fa compromessi con la qualità: la “loro gricia” mantecata al tavolo nella forma di pecorino e gli agnolotti presentati nel tovagliolo e serviti con un ristretto d’arrosto sublime sono degni di nota. Seguono le carni, le cui cotture sono a livelli di più di uno stellato a cui siamo stati recentemente: bocconi che si sciolgono in bocca e pelle croccante per costine e maialino. Da non dimenticare i dessert: bene la finitura a tavola del tiramisù con salsa al cioccolato e nocciole ma davvero top il gelato al pistacchio e soprattutto la tarte tatin che è un clinic di cottura e bilanciamento del dolce.

Servizio in tono con il locale: veloce e cordialissimo. Un grazie sentito allo chef che ha elevato una serata molto bella a una memorabile: è così in sintonia con la sua brigata che è difficile capire dove inizia l’una e finisce l’altro. Bravissimi anche i ragazzi in sala che vanno come un orologio.

Due note da considerare: siamo andati in settimana quando fanno un solo turno, quindi attenzione nei week end quando su due turni i tempi della cena potrebbero essere compressi. E poi se possibile prenotate lo chef’s table perché è un’esperienza davvero intrigante.

Felicissimo di aver trovato un ottimo locale di cucina italiana rispettoso della tradizione ma entusiasta di raffinarla per palati più moderni. Consigliatissimo senza remore.

Valentina S.

Il nostro ristorante del cuore nel nostro quartiere. Siamo stati due volte a cena e abbiamo apprezzato sempre tutti i piatti provati. Certamente non è low cost e non per tutte le sere, ma lo riserviamo per occasioni speciali.

Ivan M.

Ambiente ben arredato, tavoli forse un po' troppo piccoli e numerosi. Servizio cortese ma non molto rapido. Piatti mediamente buoni e porzioni abbondanti. Buonissimi i mondeghili, molto buoni e originali i sandwich di diaframma. Prezzi un po' sopra la media.

Luca F.

Accurata selezione delle materie prime, ambiente accogliente, elegante e retró, camerieri preparati e discreti.
Una bella osteria in cui sicuramente si può mangiare bene, mondeghili eccezionali, come anche il carpaccio albese e l’uovo con fonduta e tartufo. Nulla di eccezionale invece la costoletta. Buoni i ravioloni al cipollotto, mentre i plin al tovagliolo sarebbero stati perfetti se fossero stati più piccoli. Una carta dei vini interessante. Prezzi un po’ elevati ma giustificati dalla materia prima servita.
Molto bella la cucina a vista.

Davide B.

Abbiamo cenato in due e ci siamo trovati bene. Peccato per l’attesa di 20 minuti fuori nonostante la prenotazione, ma per il resto l’esperienza è stata positiva. Abbiamo provato il risotto con l’ossobuco, piatto fuori menù, e chiuso con il tiramisù dell’osteria. Disguido iniziale a parte, siamo soddisfatti.

Othman M.

One of the best restaurants in Milan.

Bottle of Montepulciano di Abruzzo (red wine 🍷): 17/20
Pappa e Burrata - Fresh and tasty: 17/20
Tajarin Al Tartufo: 13/20
La Costina De Manzo: 19/20
Tiramisù Serafina: 18/20
La Nostra Tarte Tatin: 17/20

We highly recommend it! ❤️👌🏻

Andrea D. C.

Si entra e ci si trova ambiente ad effetto e ben studiato. Persone da ogni angolo del mondo sembrano essere darsi appuntamento qui. Non convintissimo degli agnolotti, il resto notevole .

Emy F.

A due passi dal Teatro Nazionale, in una bella zona piena di negozi e locali. Ambiente semplice e raffinato al tempo stesso, servizio eccellente, cibo ottimo, prezzi non economici ma adeguati alla qualità e al servizio. Un ottimo indirizzo a Milano!