Sincero - osteria con cucina di mercato. Per l'aperitivo, la cena ed il dopo-cena. - Capiago Intimiano, Provincia di Como

Samuele P.

Consigliatissimo! Siamo stati al Sincero per una cena in coppia e ci siamo trovati molto bene.

Il menù è ottimo, con molti piatti anche vegetariani o vegani, e il cibo di alta qualità con prezzi onesti.

Il locale è stato da poco rinnovato con gusto e semplicità: il risultato è un ambiente accogliente e senza fronzoli inutili.

Servizio molto gentile e disponibile a dare consigli e suggerimenti.

La lista dei vini è contenuta ma abbiamo bevuto un vino davvero particolare e ben abbinato ai sapori.

C’è anche un grande parcheggio appena fuori.

Ci torneremo!

Marco L.

Fantastico! Un locale ben curato, dotato di uno spazio esterno suggestivo (ideale per aperitivi estivi), giovane e soprattutto conviviale. Arredi ricercati che, tuttavia, ben si bilanciano con un'atmosfera informale e cordiale. Personale gioviale e preparato. Ma soprattutto ottimo cibo! Dall'antipasto al dolce, ogni piatto viene curato nel minimo dettaglio, a partire dalla ricerca della materia prima sino alle tecniche di cottura, con un occhio di riguardo alla stagionalità dei prodotti. Da provare assolutamente!

Filippo R.

L'ambiente è carino e simpatico, il personale gentile e cordiale.
Il cibo è buono, abbondante e con prezzi molto ragionevoli.
Scelta non ampissima ma comunque varia e rispecchia il motto del locale.
L'acustica della sala purtroppo non paga chi ha qualche problema di udito come me.

Stefano C.

Locale ristrutturato in modo molto elegante ma informale, che rende l'ambiente molto piacevole. Menu corto, composto da piatti molto curiosi e creativi, adatti anche per vegetariani. Lista dei vini interessante, non troppo lunga, ma formata da etichette decisamente affidabili e accattivanti, che stupiscono per la buona qualità.
Il rapporto qualità/prezzo è molto buono: si mangia e beve molto bene, dall'aperitivo ai fantastici antipasti o piatti principali! La passione dei gestori è tangibile e l'atmosfera conviviale può essere realmente ricondotta al nome del locale!

filippo C.

Molto consigliato! Sono stato al locale per una cena con la mia ragazza, l’ambiente è accogliente e pulito, l’atmosfera calda e rilassata. Cibo buono, servizio efficiente, una bella scoperta! Tornerò sicuramente 🙂

anna P.

Abbiamo fatto una tavolata da 20 persone per cena, lo staff è stato impeccabile, molto attento, disponibile e gentile.
Il locale è ampio e i tavoli ben distanziati, si riesce a stare tranquilli anche se è tutto pieno.
Ottimo cibo, con qualche chicca che merita davvero (flan di zucca con fonduta di parmigiano!!). Molto apprezzato anche il vino della casa.
Parcheggio super comodo davanti, gratuito.
Consigliato e da ritornarci!
Grazie!!

Matteo

Ho avuto il piacere di cenare al ristorante “Sincero” e devo dire che è stata un’esperienza davvero piacevole!

Il locale è accogliente, con un’atmosfera calda e curata nei dettagli, perfetta sia per una cena intima che per una serata tra amici.

Il piatto che mi ha colpito di più è stato il risotto fichi e zola: una combinazione di sapori sorprendente e ben equilibrata. La dolcezza delicata dei fichi si sposava alla perfezione con il gusto deciso e cremoso del gorgonzola, creando un’armonia che ha conquistato il mio palato.

La cottura del riso era impeccabile, segno di grande attenzione in cucina.

Il personale è stato cordiale e attento, sempre pronto a soddisfare ogni richiesta senza essere invadente.

Consiglio vivamente “Sincero” a chi cerca un’esperienza culinaria originale e di qualità.

Tornerò sicuramente per provare le altre proposte del menu!

Milena F.

Conoscevo questo locale con la passata gestione. Ora ha uno staff rinnovato. Il posto è davvero carino e ha spazio anche esterno sfruttabile soprattutto nella stagione più calda. Sono andata ad una degustazione di un evento quindi ancora non ho provato il menù ( che comunque sembra interessante e gustoso) ma ci andrò presto con amici!