Ristorante da Merelli Gilberto - Nembro, Provincia di Bergamo

Luca Z.

Tipica trattoria tra le prealpi bergamasche che è bello raggiungere a piedi con una camminata tra gli innumerevoli sentieri presenti in zona. Luogo di ristorazione molto gettonato soprattutto dai trekker. Locali e cucina tipici da trattoria, ambiente piuttosto rumoroso. Servizio gentile disponibile e veloce. Abbiamo pranzato nella veranda perché il posto assegnatoci era vicinissimo all’ingresso principale ma anche alla cucina, quindi freddo e con un continuo viavai, purtroppo in veranda faceva anche più freddo.
I pizzoccheri non si potevano definire “della Valtellina”, scotti, mancavano le patate ed il formaggio era irrilevante (non filavano Bitto e Casera non pervenuti), oltre che annacquati non sapevano di nulla. Taragna poco saporita e con pochissimo “Branzi” (se Branzi era), anche questa non filava. Il coniglio arrosto passabile ma con grandi margini di miglioramento. Prezzi contenuti ma avrei pagato volentieri di più per un pasto migliore. Non ci tornerò.

Cantaluppi

Approdiamo a questa trattoria immersa nel verde dei prati tra il Filaressa e il monte Podone. Complice una giornata uggiosa qual decisione migliore se non pranzare al coperto scoprendo le tipicità del luogo. L'ambiente è assolutamente informale simil rifugio e questo a mio avviso è un plus in montagna come pure il pranzare accanto a sconosciuti agevola la convivialità. Leggendo le recensioni decidiamo di assaggiare il mix di primi, abbastanza abbondante e buono, unica nota i pizzoccheri a mio avviso un po' scarsi e senza coste sembravano i resti della pentola... peccato mentre al brasato purtroppo mancava la cosa più tipica che è il "puccino" che ne conferisce sapore. La polenta taragna merita invece una lode veramente buona e a buon prezzo. Do un 4 stelle per le 2 scivolate su pizzoccheri e brasato nella speranza di essere più fortunato la prossima volta. Come tavolo NON consiglio quello vicino alla porta in quanto se la giornata è fredda entra aria fredda siberiana. Prezzi nel complesso onesti rapportati al luogo.

Marco V.

Luogo di ristoro per viandanti, nella bellissima frazione di Salmezza, dove si possono vedere dei panorami bellissimi, grandi distese di prati dove a volte pascolano mucche, pecore, capre e altro, e ci sono anche percorsi nei boschi. Il ristorante offre cucina genuina del posto e di ottima qualità, porzioni anche abbondanti, e personale attento gentile e simpatici. Davvero un bel posto, noi ci torniamo spesso, da provare!

pietro T.

Antica trattoria o cascina che dir si voglia, eccellente, cibo di ottima qualità, quantità, servizio veloce, personale carino e simpatico e prezzi incredibili, per quello che ho mangiato (non dovrei dirlo) avrei pagato di più... Davvero consigliato, panorama bellissimo. Unico neo la strada per arrivarci ed il parcheggio.

André A. D.

Buon ristorantino nella splendida frazione di Salmezza, in quel di Nembro (BG). Offre pochi primi e secondi, tipici della cucina bergamasca, con un servizio veloce e prezzi concorrenziali.

L' economicità del locale si rispecchia nella mis en place (tovaglia in carta), ma non sulla cucina che prevede ottimi piatti (soprattutto i secondi).

La polenta taragna con lo spezzatino merita menzione speciale, tra i primi piatti meritano i pizzoccheri.

La sala interna è un po' rumorosa ma, nei mesi caldi, è possibile mangiare all' esterno, godendosi il panorama.

Elena S.

Ho conosciuto qst posto moltissimi anni fa, quando era poco più che un bar dove io ed i miei genitori ci venivamo a fare merenda. Dopo moltissimi anni ci sono ritornata e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa. Cucina casereccia, personale gentile e il luogo... Meraviglioso.

Giusy T.

Abbiamo mangiato malissimo! qualità pessima, i funghi non solo erano congelati, ma galleggiavano nell'olio di semi! arrosto secco e patate fredde e secche, il misto di carni un'oscenità a parte l'impiattamento che era a dir poco orribile, il brasato che non era brasato, ma sembrava prosciutto cotto alla piastra e polenta taragna senza sale...insomma direi che quì non ci tornerei nemmeno se fosse gratis, ah dimenticavo anche il vino era pessimo, io credo che sia facile cucinare per tante persone, ma, non ci si può nemmeno improvvisare!

Marco F.

Abbiamo mangiato sabato a pranzo con famiglia, ci siamo trovati molto bene sia per qualità dei piatti, servizio e prezzo che è onestissimo.
ci tornerò sicuramente.
importante: la località è Salmezza che si raggiunge arrivando a Selvino, partendo da Nembro, quindi sul navigatore non cercate Nembro ma Salmezza, conviene arrivare a Selvino e poi impostare il navigatore