Trattoria L'Arco - Pisignano, Provincia di Lecce

Daniela P.

Esperienza veramente indimenticabile e piacevolissima!
Abbiamo optato per il menù degustazione: tutto ottimo! Difficile dire cosa ci sia piaciuto di più dagli antipasti all'amaro!
Una bellissima atmosfera accogliente, familiare e allegra.
Ci siamo sentiti a casa!
Francesco uno squisito padrone di casa!
Camerieri simpatici, educati e con il sorriso.
Da ritornarci!

tommaso P.

Un’esperienza indimenticabile alla Locanda York

Ho avuto il piacere di scoprire la Locanda York, una nuova apertura a Pisagnano, e devo dire che ha superato ogni mia aspettativa. Il locale è semplicemente stupendo: un mix perfetto tra eleganza e calore, con un arredamento curato e dettagli che rendono l’atmosfera accogliente e rilassante.

La vera magia, però, sta nello staff. Dal primo momento sono stato accolto con un sorriso e una professionalità che raramente si trovano. Ogni membro del team è attento, cordiale e appassionato nel proprio lavoro. Sono stati disponibili nel consigliare i piatti e nell’assicurarsi che tutto fosse perfetto durante la cena.

La cucina, poi, è il vero fiore all’occhiello della Locanda York. Il menù propone piatti che celebrano i sapori locali con un tocco di creatività. Ho provato un antipasto che combinava sapori e consistenze in modo sublime, un primo di pasta fresca semplicemente delizioso e un dessert che chiudeva la serata in modo perfetto. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di qualità, e si vede la passione dietro ogni dettaglio.

La Locanda York è molto più di un semplice ristorante: è un luogo dove il cibo diventa esperienza, dove ti senti accolto come in famiglia, ma con un servizio da grandi occasioni. È raro trovare un posto che riesca a bilanciare così bene qualità, atmosfera e ospitalità.

Se siete nei dintorni di Pisagnano, non potete non fare una visita alla Locanda York. Sono sicuro che vi innamorerete di questo posto proprio come è successo a me!

Massimo

Sapori genuini e buoni tipici pugliesi. Ottima esperienza!

ANTONIO L.

Sono oramai diversi anni che vado in Salento in vacanza tutto il mese di giugno. Solitamente soggiorno a San Foca o a Torre Specchia Ruggeri. Almeno 2 volte durante la vacanza mi reco alla Trattoria dell'Arco a Pisignano-Lecce, dal mio amico Francesco ( per gli amici, visto anche la stazza FRANCESCONE). Francesco ti accoglie con un calore umano difficilmente riscontrabile in altre persone. Ti consiglia sui piatti del giorno e persino da dove arrivano gli alimenti che prepara. Solitamente è preferibile prenotare. Il menù è molto vario ma io ho sempre optato per il menù degustazione, composto da antipasti in agrodolce, molta verdura bollita e fritta una pizza ecc, sono circa 10 le terrine di antipasti, poi ci sono a scelta i primi ( ottimi) oppure le famosissime polpettine al sugo in pignatta e contornate dalla pasta fatta per la pizza. I contorni sono sempre a base di verdure cotte o crude sempre del territorio. Il vino se si vuole è ottimo e prodotto in loco. Dopo aver ben mangiato e ben bevuto si passa alla cassa a pagare e nel mio caso specifico abbiamo speso 46 euro in totale, comprensivo di antipasti ( già eravamo sazi), le polpettine al sugo in pignatta, acqua naturale e gasata, mezzo litro di vino del posto, 2 caffè. Dopo aver pagato non posso non andare a salutare il mio amico Francesco proprietario della trattoria il quale tutto preso dal preparare i vari piatti dei clienti e le ottime pizze ci offre sempre l'amaro per digerire ma soprattutto ci stringe in un abbraccio che ci fa' mancare il fiato. Conclusione: il mio personalissimo voto a questa Trattoria dell'Arco è 5 per tutto. Sia per la bontà e la qualità degli ingredienti sia per la location ma soprattutto per il calore umano che sa trasmettere il proprietario signor Francesco. Continuerò a mandargli amici e parenti perché lo merita. Grazie Francesco per le squisitezze che ci prepari e per l'amicizia. A presto.

marco M.

Nel centro di Vernole e' specializzato in cucina tipica e fanno anche pizza. Molto frequentato da locali e questo e' sempre un buon segno. Ottima la carrellata di antipasti, ciceri e tria e le cocotte (es carne di cavallo) in crosta di pane. L'unico incoveniente e' stato chiedere di riscaldare "ciceri e tria" : gli hanno dato qualche secondo di microonde ma ce l'hanno riportato su un piatto freddo ed in piu' il sugo era rimasto sul (piatto) predente. Quindi cucina verace e servizio da trattoria. La gran carrellata di antipasti contiene addirittura una pizza margherita, buona anche per raccoglieregli intingoli. Buona la pizza.
Consigliato.

Marco

Trattoria pizzeria informale,dove si respira aria di semplicità e genuinità. Ci si può accomodare all'aria aperta in una piccola corte la quale fa da sfondo ad una serata piacevole e tranquilla. Il personale di sala molto educato, preparato sa consigliare e coccolare il cliente. Piatti semplici ed eseguiti molto bene, per chi gradisce può scegliere tra una vastità di pizze che vengono cotte al forno a legna. Buona anche se non esagerata la scelta per i vini.
Se proprio devo trovare un piccolissimo difetto, è il prezzo dell'insalata che a paragone con altri contorni proposti, a mio parere è un po' altino.
Nel complesso qualità prezzo imbattibile! Tutto veramente buono!
Se si vuole passare una piacevole serata all'aria aperta questo è il locale giusto!
Di sicuro tornerò!
Bravi bravi tutti!!

Alberto G.

Su consiglio della proprietaria del B&B dove alloggiavamo, siamo stati in questa trattoria senza prenotazione.....con il locale pieno ci hanno allestito un tavolo nella corte, portato da mangiare ottime e abbondanti porzioni di piatti tipici condite con gentilezza e simpatia. Ci siamo ritornati e siamo stati ancora meglio....Grazie Francesco!

Annamaria M.

Bellissimo posto molto caratteristico, tutto ottimo, dalla frittatina mista agli antipasti tipici, per non parlare della carne di cavallo a pezzi nel ragù in terrina e crosta di pane e il primo con rucola e scamorza.
Le pizze non sono da meno, buonissimo l'impasto.
Buona scelta di birre.
Consiglio vivamente se si vuole assaporare la cucina locale.