Osteria Zanchetti - Fossombrone, Provincia di Pesaro e Urbino

Alessio S.

Un’esperienza gastronomica da provare!

Sono stato all’Osteria Zanchetti in una serata invernale: la location è accogliente e, in estate, lo spazio esterno diventa ancora più invitante.

Ho provato il menù degustazione (disponibile lunedì e martedì), che comprendeva antipasto, primo, secondo e dolce, tutti eccellenti. Il coniglio, con una salsa sorprendente, mi ha colpito particolarmente, mentre il dolce ha chiuso la cena in modo perfetto.

Il menù offre una scelta di piatti di carne e di pesce, per soddisfare ogni gusto.

Il servizio è stato impeccabile: sin dall’accoglienza, con una cortese assistenza anche per i giubbotti, fino ai dettagli a tavola come il calice di benvenuto e i cioccolatini a fine pasto.

Il menù degustazione costa 37 euro; abbiamo aggiunto una bottiglia di vino.
Digestivi gentilmente offerti

Tra i pochi difetti, segnalo un piatto leggermente sbeccato e un tempo d’attesa un po’ lungo tra antipasto e primo, ma nulla che abbia compromesso la serata.

Consiglio assolutamente per una cena di livello e un vero viaggio nel gusto!

Alessandro L.

Siamo stati a cena in questo locale a fine febbraio. Il menù è essenziale ma in linea con le caratteristiche di questo ristorante che ha pochi coperti ma che punta sulla qualità dei propri piatti. Abbiamo assaggiato gli antipasti e poi i cappelletti per finire con il semifreddo alla castagna (uno dei dolci più buoni che io abbia mai mangiato). Tutto a dir poco delizioso. Il servizio è gentile e disponibile, particolarmente apprezzato è stato lo chef che a fine pasto è venuto al tavolo per offrirci le chiacchiere (dato il periodo di Carnevale). Torneremo assolutamente in questo ristorante, che è come una perla nascosta tra le mura di Fossombrone.

Raul N.

La nostra esperienza domenicale ci porta a Fossombrone e come non possiamo non fermarci da Zanchetti.
Locale molto accogliente e raffinato.
La ragazza che ci ha servito è stata molto professionale ed attenta alle nostre esigenze.
Cibo superlativo e ricercato: abbiamo degustato quasi tutte le pietanze!!!
Complimenti da parte tutti i commensali allo chef e a tutto il suo staff…

Alessia A.

Raramente assegno 5 stelle ma l'esperienza, il trattamento ricevuto e l'incredibile attenzione ad ogni dettaglio (tanto nella ricercatezza del menù che nell'accoglienza) hanno garantito il perfetto svolgimento della serata ... persino della mia che mi trovavo a cena in solitaria, dopo una giornata passata in viaggio per lavoro, alla fine della quale ho pensato bene di selezionare questa perla di osteria (proprio della tipologia in cui dovrebbero esserlo tutte quelle facenti parte della categoria!)per concedermi un meritato relax e coccola per il palato;selezione del posto puramente basata sulle recensioni e sulle foto che mi ispiravano ma la realtà, in questo caso, è andata anche oltre le aspettative e mi lascerà il gradito ricordo di una cena dove si è fermato il tempo e persino i pensieri !!

maggie T.

Siamo stati inviati in questo ristorante dall’hotel nel quale soggiorniamo e abbiamo avuto la possibilità di gustare una cucina raffinata, equilibrata e soprattutto deliziosa. Ogni dettaglio è curato e ogni piatto è buonissimo! Abbiamo fatto il bis con i cappelletti fatti a mano: semplicemente STREPITOSI! Infine lo chef ci ha portato un carion con dentro dei tartufini di cioccolato!
È stata una serata davvero perfetta: GRAZIE❤️
Torneremo presto e consiglio a chiunque passi per Fossombrone di fare una sosta da Luca: ne vale la pena❤️

laura P.

Un luogo intimo e molto accogliente, un’atmosfera amichevole e rilassante. Arredi e mise en place raffinati e delicatissimi, dal gusto retrò con un tocco di moderno. Cibo divino!

Katia A.

Sono stata ieri sera Martedì 2 luglio con mio marito. Piccolo ristorante nelle viuzze di Fossombrone. Molto bellino e tranquillo.
Il martedì si ha la possibilità di fare il menù degustazione 4 portate a 35 euro a scelta dal menù. Abbiamo deciso x la degustazione. Piatti molto curati e di qualità. Tutto molto preciso e perfetto soprattutto il servizio. Anche se parliamo di degustazione i piatti sono abbondanti e sostanziosi infatti esci da lì che sei più che soddisfatto. Prezzi molto giusti non sono alti. Servizio e cucina fantastici. L’unica cosa chi viene qua non deve avere fretta non è il posto giusto.

Giulia V.

Esperienza fantastica! Mi trovavo in zona per lavoro e sono state ispirata dalle altre recensioni. Che dire, ha rispecchiato e superato le aspettative.
Dal calice di benvenuto, accompagnato dal pane fatta solo con lievito madre e l’assaggio di olio.
All’antipasto di tartare e il primo piatto di cappelletti fatti in casa con fonduta e tartufo.
Piatti gustosi e ben equilibrati gli ingredienti, una piacevolissima esperienza, in un’atmosfera rilassante.
Ci tornerò sicuramente!