Osteria Il Governo 1801

Un posto speciale per i bikers (e non solo). Trovato quasi per caso mentre disegnavo il percorso della giornata da trascorrere in sella. Già la recensioni erano ottime, ma devo dire che sono rimasto piacevolmente incantato da questo posto. Atmosfera eccezionale, ogni angolo di questa osteria trasuda storia. Ho avuto la possibilità di parlare a lungo con l'oste (badate che è alla settima generazione, e l'ottava è in divenire!), una persona squisita, si vede che tiene moltissimo al lavoro che fa. Ma veniamo al cibo, semplicemente delizioso. Ho assaggiato il loro piatto forte, ossia la calamarata unità d'italia. Un accostamento perfetto di sapori! Non poteva mancare il dolce (pochi ma tutti rigorosamente preparati dallo chef), una sbrisolona di castagne e nocciole, mischiate con un pizzico si Aceto balsamico, sublime! Servizio super cortese e sempre attento a dare degli ottimi consigli. Chiedete all'oste di farvi fare la visita guidata del castello a fine pasto, lui ne sarà ben lieto e voi avrete "vissuto" un pezzettino di storia di questo magnifico posto.

Capitati per caso ma quando saremo in zona ci torneremo molto volentieri. Cibo bene eseguito, prezzi in linea con la zona e il prodotto offerto e personale attento e molto gentile. Vale la pena fermarsi. Come festeggiare al top un anniversario di nozze 😁

Un luogo ricco di storia, di tradizione e di sapori. Accoglienti gli interni, romantica l'atmosfera con i fiori freschi sui tavoli, genuino il servizio, impeccabile l'impiattamento. Una cena di San Valentino perfetta dalla prima all'ultima portata, grazie ad un menu gourmet che strizza l'occhio all'eccellenza dei prodotti nostrani recuperando la tradizione, ma rielaborandoli con intuizione e intelligenza. Il valore aggiunto? La presenza discreta ma istrionica del proprietario, oste appassionato e molto preparato, che ci ha introdotto minuziosamente il menu passo a passo, guidandoci come solo un ottimo padrone di casa sa fare.

Bello l'ambiente, e la cura dei particolari, di questa antica Osteria. Menù con tipicità locali e nazionali. Buona l'offerta e la qualità. Piacevole mangiare nel dehore, sebbene sia proprio sulla strada. Prezzi un po' alti ma in linea con i costi della zona, porzioni comunque abbondanti.

Esperienza magica e cibo con sapori e abbinamenti speciali! Abbiamo passato una cena tra amiche per un addio al nubilato: eravamo nella stanza al piano sotterraneo nella cantina che ha creato una bellissima atmosfera. Abbiamo mangiato risotto e un mix di anatra/pesce/burrata e tutto era buonissimo. Ci hanno davvero fatto sentire a casa in ogni momento! Davvero consigliato e non vediamo l’ora di tornarci!

Un ambiente storico accogliente, luci calde, leggera musica in sottofondo, il soffuso chiacchierio degli ospiti piacevolmente seduti ai tavoli e il sorriso caloroso del personale intento a prendersi cura dei clienti è ciò che ho vissuto non appena varcata la soglia dell'Osteria Il Governo. Il cibo è gustoso e di ottima qualità e preparato al momento. Questa volta (sinceramente avrei voluto provare tutto quanto in menù) ho scelto prima una vellutata di patate e bottarga con una nota croccante di petali di carciofo fritti, poi un morbido petto d'anatra con cipolle di Tropea e come dessert delle superbe millefoglie leggere e friabili con un dolce cuore di crema e frutti di sottobosco. Il tutto accompagnato da un bicchiere di ottimo vino. Se decideste di fermarvi qui (e ve lo consiglio caldamente), fatevi anche raccontare dal proprietario e abile narratore, Pietro Bazzoni, la storia del locale e della sua famiglia di origine e chiedetegli gentilmente di accompagnarvi a vedere la cantina. La storia racconta che sia il luogo dove si è nascosto Silvio Pellico prima di venire catturato e rinchiuso allo Spielberg!

Abbiamo cenato un sabato sera e prenotato con molto anticipo. Ci sono pochi coperti e quindi si esauriscono presto. All'esterno si cena a bordo strada, ma il traffico alla sera è pochissimo e non dà fastidio. I piatti molto buoni, però sinceramente pensavamo di spendere meno. Le proposte vegetariane sono scarse. Do' 5 stelle per la gentilezza e cortesia del personale. A fine cena ci hanno fatto fare un tour storico del luogo con spiegazione esauriente e simpatica.

Posto incantevole, ricco di storia dove si respira un' atmosfera d' altri tempi. Prodotti d' alta qualità presentati molto bene. Ci si sente coccolati dal personale che è gentile, disponibile e molto preparato su quello che offre. Oltre al cibo curato c'è di più...Pietro, il proprietario vi stupirà con i racconti riguardanti la storia del luogo. Bellissima esperienza. Ci torneremo sicuramente appena possibile.