Il Buontempone s.n.c di Giacomini Gigliola - Macerata, Provincia di Macerata

Francesco C.

Se siete alla ricerca di una pizzeria che unisca qualità e creatività, “Il Buontempone” è una tappa obbligatoria a Macerata. Il menù offre una vasta scelta di pizze, sia bianche che rosse, con tantissime varianti di ingredienti per soddisfare ogni palato. Da provare assolutamente gli impasti speciali: carbone, marmo e canapa, che donano alle pizze un tocco originale e inconfondibile.

Ottima anche la selezione di birre, sia in bottiglia che alla spina. Vi consiglio di accompagnare la vostra pizza con una birra blanche: fresca, leggera e perfetta per esaltare i sapori.

È vero che qualche recensione sottolinea tempi di attesa un po’ lunghi, ma c’è da considerare che si tratta di una gestione familiare, con la moglie in cucina e il marito in sala. La cucina è piccola, ma la passione che mettono nel loro lavoro si riflette nella qualità del cibo. Se avete fretta, forse non è il posto più adatto, ma se volete gustare una delle pizze più buone – o forse la più buona – di Macerata, “Il Buontempone” saprà ripagarvi dell’attesa.

Per concludere la serata in bellezza, non dimenticate di assaggiare uno dei dessert disponibili: sono una vera delizia!

MD R. D. M.

Locale a conduzione familiare, stile vecchi tempi. Locale non adatto a chi ha fretta e non sa distinguere il cibo i industriale dai prodotti genuini. Locale non Adatto a chi interessa più l'immagine che la sostanza. Sappiate che per mangiare una pizza e un dolce trascorrono tranquillamente 2 ore. Purtroppo sono solo in due , la signora in cucina e il marito a servire. Però la ricercatezza degli ingredienti, la varietà dei dolci fatti in casa lasciano appagato il palato e leggera la digestione. Si sente proprio l'amore per le cose ben fatte , dove il fine ultimo del proprietario è lasciare soddisfatto il cliente più che la retribuzione. I prezzi sono anche bassi per la qualità. Il servizio ottimo, però bisogna capire che c'è una sola persona a servire tutti i clienti, bisogna rilassarsi e non avere fretta.

Salvatore

Gentilezza e qualità ad alti livelli. Ristorante vecchio stampo, dove lavora il proprietario e la cuoca( che è possibile vedere all'opera grazie ai vetri nella parte della cucina). Il proprietario è gentilissimo e la qualità del cibo è superlativa. Ovviamente dato che c'è solo una cuoca si deve aspettare un po' dopo l'ordine, ma il giusto tempo per qualche chiacchiera con i commensali e dei sorsi di buona birra

Nicola L.

Fabrizio vuole fare l'antipatico ma non ci riesce. La moglie Gigliola è la colonna portante del locale e fa la pizza migliore di Macerata, anzi d'Italia (correzione dettata in diretta da Maurizio). Se aspettate dieci minuti in più è per una pizza davvero eccellente.

Rossano F.

Attesa INPOSSIBILE dopo circa 2 ore ci hanno servito l'antipasto di affettato di cui ordinati 3 ne sono arrivati 2 xc dicendo che non riuscivamo mangiarli salame prosciutto e lonza e una fetta di formaggio . POI LA PIZZA ALTRI 30 MINUTI... Poi x dire la qualità del mangiare come se vai al supermercato e acquisti prodotti di basso livello... Ma alla fine abbiamo chiesto un caffè e la TAZZINA AVEVA IL. MANICO ROTTO 😂😂😂

Aurora C.

Qualità eccezionale. I dolci sono assolutamente da provare. Per non parlare della perfetta cottura della carne e la croccantezza della crescita.
Gentilissimi i proprietari.
Non è la prima volta e non sarà l'ultima.

paolopolimi P.

Ingredienti ottimi
Preparazione attenta
Pizze di grande qualita
Scelta di birre premium oculata
Da provare assolutamente

Roberta M.

È un luogo a conduzione familiare. Si nota la passione del proprietario nella scelta delle materie prime e la bravura della cuoca nel preparare piatti ottimi. Purtroppo c’è molta lentezza nel servizio poiché sono solo in due ad occuparsi di tutto quindi è un’esperienza fuori dal tempo. Ottimi impasti alternativi per le pizze